Aktuell meny
Säsongens smaker
Här hittar du både vår kvällsmeny och vår söndagsmeny. Vi byter menyer för att alla råvaror ska vara mitt i säsong — när det är som bäst!
Kvällsmeny
Kvällens smaker
Menyerna är som vi: ombytliga, färgstarka och goda. Vi byter menyer för att alla råvaror ska vara mitt i säsong — när det är som bäst!
2 rätter — 595 kr
3 rätter — 750 kr
Vinpaket — 650 kr
Förrätter
- Rödbeta, Picklad gulbeta, Getostcreme, Björnbär, Salvia
- Rökt röding, Mandelpotatis, Grillad citron & Dill
- Fläsksida "Surf n Turf", Grillad räka, Plommon bbq, Coleslaw
Huvudrätter
- Gotlandslinser, Garam masala, Grillad spetskål, Kokosyoghurt, Papadam
- Hälleflundra, Blomkålscrème, Majs & Purjolöksbuljong, Kvittenjelly
- Svensk biff, Grön curry, Brytbönor, Schalottenlök, Soja-misovinägrett, Thaibasilika
Dessert
- Kvällens urval av 3 sorters ostar från närproducerade mejerier
- Saltkaramellglass, Tofféesås, Pomme Alumette
- Mousse de Chocolate & Maräng
- PEG
Söndagsmeny
Söndagslunch
Vår söndagslunch serveras på söndagar under säsongen — en lugn lunch med råvaror från Österlen, lagad med samma omsorg som på kvällen.
2 rätter — 395 kr
3 rätter — 495 kr
Förrätter
- Rökt röding, Mandelpotatis, Grillad citron & Dill
Huvudrätter
- Zabuton, Sauce Bordelaise, Grillad zucchini & Ostronskivling
Dessert
- Brownie, Vaniljglass & Rostat bovete
Skapad med omsorg och tillagad med kärlek
(med reservation för förändringar)
Vi anpassar gärna efter allergier och önskemål — säg bara till när ni bokar.